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    云南人对米线情有独钟,除了招牌云南过桥米线以外,那些大街小道的米线吃法才叫五花八门。羊肉米线是一道以羊肉、米线为主要食材的美食。米线是云南地区特有的小
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    现捞区别于传统卤菜:主要在卤水制作,出菜时间、售卖方式上不同,传统卤菜是提前卤制好各类菜品,冷透后再摆放好售卖;而四川现捞以其独特的现煮现捞+回炉再造+
    鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的
    铜锅饭也叫洋芋饭。洋芋饭是云南很多地方的主食之一,后来被游客发现,得以推广。洋芋饭醇香可口,来盘云南的腌菜或野菜更是开胃,不用其它食物即为一顿丰盛的“
    灌汤包而言,自然新鲜的汁水是其精髓。吃汤包可先在底边上咬破一小口,吮吸两口汁水,然后将小笼入口咀嚼品味,如此既可尽享美味不至浪费,也可防止汁水溢出,弄脏
    桂林米粉(卤肉粉)是以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴名。做法1.锅中烧开水,将湿粉煮至口感软绵即可。2.沥干水分,米粉倒入碗中,加入卤水,叉烧切片均匀的铺在米
    冰糖葫芦又叫糖葫芦,在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀
    今天的奶茶,已经进化成了很多女孩的“精神支柱”。一天不喝心情低落,两天不喝精神萎靡。那么奶茶到底是怎么来的?到底为什么人喝奶茶会上瘾?且听小yù慢慢道来
    2020-03-28 灌汤包在哪里学?2图
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    “酸辣粉”是四川、重庆等地的传统名小吃,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”主粉由红薯,花生等按最佳比例调和。由于价廉物美,长期以来一
    说到烧烤的话云南最出名的就是云南的建水烧烤了,如果你要问建水人最爱的宵夜是什么,那大部分人一定会回答“烧烤!”建水烧烤里面可以烤的菜式荤素搭配可以烤的
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